таких рынков в Иерусалиме полно, десятки. Мы снимали на улице Шмуэль-Анави, рядом с перекрестком Бар-Илан. Но уже в центре они и побольше и поассортиментней (в смысле диапазона качества и цен). Например, на улице Штраус. Там спросите, любой знает, где с улицы спуститься. Миллион народу.